Wer hätte vor fünf Jahren gedacht, dass wir diesen Abend jemals feiern werden?

Wie so manch guter Tropfen im Est Est Est hat auch Listen Here! inzwischen ein perfektes Reifestadium erreicht – und schmeckt dabei frischer denn je. Wir finden, das musste einfach gebührend gefeiert werden.

Am 5. März 2016 haben...

Des Deutschen liebste Urlaubsinsel hat weitaus mehr zu bieten als Sangria aus Eimern. Für Weinliebhaber ist das keine Neuigkeit, einige exzellente Tropfen haben hier ihren Ursprung.

Das nennen wir mal eine stilvolle Weinanlieferung. Ein guter Freund hat uns mit seinem alten Citroën DS einige Kisten Pinot Noir aus dem Urlaub im Burgund mitgebracht. Klassischer geht es nicht. Im Gepäck hatte er drei wirklich große Weine von einem kleinen Winzer: ein Burgund 2011 (11,90 Euro), ein...

Dieser Weißwein gehört zu den besten der Welt. Punkt. Und er hat einen eindrucksvollen Weg hinter sich. Als Chardonnay erblickte er in der kleinen Gemeinde Puligny-Montrachet in Burgund das Licht der Welt. Seinen umwerfenden Geschmack verdankt er den hervorragenden Bodenverhältnissen und nicht zuletzt seinem Ausbau in edlen Barrique-Fässern.

2012 wurde...

Bildergalerie vom 16. Oktober 2015

Am 16. Oktober 2015 wurden im Weinladen wieder frische Beats serviert. Hier einige Eindrücke von Listen Here! Vol. 24:

Ab sofort kümmern wir uns exklusiv um die Weinauswahl im Kölner Restaurant Karl Herrmann’s. Der Burger-Spezialist in Ehrenfeld setzt auf erstklassige Zutaten aus der Region und kombiniert seine kulinarischen Burger-Kreationen nun mit handverlesenen Weinen aus dem Hause EST EST EST, die speziell für das Angebot von Karl Herrmann’s ausgewählt...

Franzmann wir kommen: Ausnahmsweise an einem Samstag – genauer gesagt am 29. August 2015 – geht Listen Here! auf große Reise. Wir werden uns auf den Weg nach Rheinland Pfalz machen und auf dem Weingut Franzmann im verschlafenen Niederhausen die Abendluft mit exzellenten Soul-, Funk und Elektro-Sounds füllen.

Die Suche nach neuen, guten Weinen ist niemals abgeschlossen. Für uns gilt gewissermaßen der oft gehörte Leitspruch: Der Weg ist das Ziel. Und so verschlug es uns in diesem Frühjahr wieder einmal nach Italien, genauer gesagt, in die Regionen Chianti und Piemont.

Unsere erste Entdeckung machten wir auf dem Landgut...