Schloss Westerhaus

Man kann es ruhig so sagen: endlich sind die Weine vom VDP-Weingut Schloss Westerhaus in unserem Sortiment. Liebevoll geleitet wird das Weingut von Ivonne Gräfin von Schönburg sowie Graf Johannes von Schönburg. Der erste Jahrgang des Grafen, den er im Keller des alten Schlosses vinifizierte war 2007. Seitdem hat sich viel getan: der Fokus liegt aktuell - bis auf die Ausnahme Riesling - auf weißen und roten Burgunder-Rebsorten. Weiß-, Grau-, Spät- und Frühburgunder sowie Chardonnay.

Ein Besuch im Schloss sei unbedingt empfohlen. Ingelheim liegt in der Nähe von Mainz, das Rheingau auf der anderen Rheinseite ist quasi greifbar. Ganz wunderbar ist auch die Gastfreundschaft von Graf und Gräfin, stets versehen mit feinem Humor.

In die Regale auf dem Ölberg haben es folgende Weine geschafft:

- INGELHEIM Weisser Burgunder 2021: 10 Monate in Stück- und Tonneaux-Fässern sowie in Stahltanks gereift. Sehr schöne Nase, nur 1,5 Gramm Restzucker, Schmelz und mit Lagerungspotential

- SCHLOSS WESTERHAUS Riesling Großes Gewächs 2014: schön gealtert, perfekte Trinkreife, mit etwas Luft im Glas zeigt sich das Potential erst

- Spätburgunder >HOLZFASS< 2018: in einer sehr schönen Trinkreife, der Wortteil "Holz" im Namen des Weines soll keine Angst machen. Schlanke, fast kühle Aromatik, Preis-Leistungs-Verhältnis nahezu unschlagbar

- INGELHEIM Frühburgunder 2018: die Diva unter den Burgunder-Rebsorten, eine Rarität mit kargen, würzigen Aromen. Mit Luft im Glas schon gut trinkbar, aber das Alterungspotential ist deutlich merkbar